油麻地呢間食店最出名炸大大雞髀， 外層香脆又唔會好油膩， 女仔食唔怕肥。雞髀中間非常入味。雖然表面炸到好咁乾身，但裡面仲keep到嫩滑多汁，咬落去肉汁豐富又嫩滑，真係唔話得！
▲巴蜀生炸雞脾王煎蛋飯($42)
▲原來雞脾用菠蘿果醋汁醃雞髀醃3個鐘！
▲大大隻炸髀皮脆肉香，肉質Juicy非常，小編覺得雞髀配薯條（$33）先係絕配！
▲小店人手同地方都有限，好多時賣哂就收工！
和順記
地址：油麻地碧街24號地鋪
電話：9868 7962
營業時間：7am-4pm
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：@chu_mui、minggt1、drerictsui、chu_mui