主頁 食通天 新界 荃灣小食店:【手掌咁大生炸大大隻雞髀!滷水汁粉麵+小食!】- 滷友記 

荃灣小食店:【手掌咁大生炸大大隻雞髀!滷水汁粉麵+小食!】- 滷友記 

呢間位於荃灣既up dup商場,不過鋪店佈置簡單,主打滷水小食小店,有粉麵食,又有各式煎炸小食,滷水汁令粉麵、小食都非常入味,牛筋、金錢肚係牛魔必點,入口唔會太咸,有淡淡幽香滷水汁,好快就會食哂成碗麵!生炸大大隻雞髀都係店鋪既名物,雞髀都會選用大size,雞髀以炸完都有手掌咁大,皮脆肉嫩爆汁,食落油潤,真心邪惡!再邪惡d都仲有呀,仲要叫埋彈牙既惹味椒鹽什丸先夠皮!

▲大大隻雞髀肉嫩爆汁!

▲厚切金錢展米粉($56)金錢展係厚切,食落肉質鬆化,味道爽脆而肉味濃,一D都唔乾唔韌,配埋個滷水汁正呀!

▲雞翼、金錢肚米粉($38)雞翼都幾大隻,湯底色水深,入口唔會好油膩,味道岩岩好!

▲大滷麵($47)金錢展、蘿白、陳皮魚蛋、豆腐米粉,呢度老闆娘推介手造米粉,配上10幾款既小食。

▲椒鹽燒賣外脆內軟鹹香滋味十足!

▲椒鹽什丸有魚蛋、牛丸、墨魚丸同貢丸

滷友記 

地址:荃灣西樓角街170-184號華都中心1樓44號舖
電話:36203331
營業時間:12:00 – 21:30

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@kimkimplatform、@angelngaon、@eunicekwm

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